• Nombre común: Higuera
• Nombre científico: Ficus carica, L.
• Honoris Causa: Lucía Izqdo- Nuera de Miguel Hernández. (19/10/1998) (ejemplar obtenido de la higuera de Miguel Hernández)
• Honoris Causa: Tino Villanueva. (28/06/2018)

ORIGEN: Proviene de Asia. Algunos textos dicen que podría ser de las primeras plantas cultivadas por el hombre.

CARACTERÍSTICAS:

• Su hoja es caduca.
• En función de la variedad, pueden tener una o dos producciones de fruto al año. Cuando es así, el primer fruto de la temporada y de mayor tamaño, se llama breva y la segunda fructificación (a finales de agosto), se llama higo.

CURIOSIDADES:

• La polinización natural se produce gracias a la acción de unas pequeñas avispas.
• Debes tener cuidado con su savia porque puede producir reacciones alérgicas en tu piel.

USOS:

• HOJA: Gran conservadora, puedes acomodar en ellas frutas y verduras o incluso envolver quesos.
• ALIMENTARIO: Además de poder alimentarte de sus exquisitos frutos frescos, también los puedes consumir como fruta seca.
• MEDICINAL: Sus frutos (frescos o secos), ingeridos a una dosis normal, reduce el estreñimiento. Existen muchos remedios caseros para afecciones en la piel, para el colesterol, como antiinflamatorio, etcétera.