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«Disfruta de la granada». Huerto de la Luz


La UMH ha organizado la actividad «Disfruta de la granada» en la que ha participado el rector, Jesús Pastor Ciurana.

Esta actividad también forma parte de la «Ruta Gastrosaludable», impulsada por el Vicerrectorado de Relaciones Institucionales y que a lo largo de este curso ha permitido descubrir formas de elaborar platos saludables usando ingredientes mediterráneos y al alcance de todos.

En esta jornada los participantes han disfrutado de un menú centrado en la elaboración de platos entre cuyos ingredientes está la granada, producto tan importante en la agricultura de nuestra zona.

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17 octubre 2014