El rector de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Jesús Pastor Ciurana, y el consejero delegado del grupo Vectalia, Antonio Arias Paredes, firmaron el lunes, 22 de febrero,  un convenio de colaboración para la creación de la Cátedra Casa Cesilia de Enoturismo, que tiene como objetivos la formación,  investigación,  desarrollo y transferencia de conocimiento en el ámbito del enoturismo.

La Cátedra estará dirigida por el profesor del Área de Economía, Sociología y Política Agraria de la UMH David López Lluch. Actuará como secretario Juan José Ruiz Martínez, catedrático del Departamento de Biología Aplicada de la UMH. El Consejo Asesor estará integrado por el vicerrector de Investigación e Innovación de la UMH, Manuel Miguel Jordán Vidal; el presidente del grupo Vectalia, Joaquín Arias, y los enólogos de Casa Cesilia Francisco Granado y Benjamín Marcos.

A la firma han asistido, también, el director de la Cátedra Casa Cesilia de Enoturismo, David López Lluch; el director de Comunicación y Relaciones Institucionales del grupo Vectalia, Ezequiel Moltó, y los vicerrectores de Planificación de la UMH, Fernando Borrás, de Economía y Empresa, Fernando Vidal, de Infraestructuras, Juan José Ruiz, y de Investigación e Innovación, Manuel Jordán.