Este Huerto Ecológico lleva el nombre del ingeniero agrónomo, genetista, fitopatólogo y Premio Nobel de la Paz Norman Ernest Borlaug. Esta parcela es un regalo de la EPSO, que está ubicado en las parcelas que el centro dedica a los huertos de ocio.

Asimismo, el responsable de Desarrollo de Producto e Innovación al Departamento de Ingeniería de Suez Advanced Solutions, Vicente Gómez Martínez, entregó al MUDIC el nuevo módulo sobre el efecto Venturi. Este módulo está basado en el diseño del coordinador de la Doble Red Urbana de Aguas de Alicante, David Santacreu.

Además, el MUDIC también ha recibido un módulo sobre ciclo de las hormigas que incluye dos  hormigueros con colonias de hormigas, regalo del El IES Palmeral de Orihuela.