El rector de la Universitat Miguel Hernández (UMH) d’Elx, Jesús T. Pastor Ciurana, ha presidit hui, 1 de juny, a casa Cesilia les activitats organitzades per la Càtedra Casa Cesilia de Enoturismo en 2016, juntament amb la consellera d’Agricultura, Medi Ambient i Canvi Climàtic, Elena Cebrián, l’alcalde de Novelda, Francisco Martínez, i la directora general de Turisme de la Generalitat Valenciana, Raquel Huete. El director de la Càtedra , David López Lluch ha presentadolas activitats organitzades en 2016.

Dins de les activitats de la presentació s’ha realitzat un concurs de microrelats sobre paisatges vitivinícoles, un concurs de vídeos sobre temes de Enoturismo, el patrocini de la  I Olimpíada Agroalimentària i Agroambiental de la província d’Alacant, així com un premi al millor Treball fi de màster en temes de Enoturismo i un altre d’investigació en temes Enològics.

La Càtedra Casa Cesilia de Enoturismo és fruit del conveni subscrit entre la UMH i el Grup Vectalia. Els seus objectius són la formació, la investigació, el desenrotllament i la transferència de coneixement en l’àmbit del Enoturismo